Turizm Tesislerinde Etkin Su Yönetimi - II
Oteller, moteller, dinlenme tesisleri, pansiyonlar, kaplıca merkezleri, restoranlar, kültür-kongre merkezleri turizm ve konaklama tesisleri grubunda değerlendirilebilir.
Otellerde kişi başı su tüketimi artıyor.
Ekosistemdeki her canlı, günlük aktiviteleri için suya ihtiyaç duyar. Kişinin yapısına, alışkanlıklarına, yaz ve kış şartlarına göre tüketilen su miktarı değişmektedir.
Otellerde yapılan araştırmalar, günlük su tüketiminin yaklaşık 400 ila 750 litre olduğunu gösterdi. İnsanlar günlük yaşamlarında yaklaşık 150 litre su tüketirken, otel ve turizm tesislerinde bu tüketim 3-5 kat daha fazla olabilmektedir. İnsanlar, oteller, turizm yapıları ve halka açık yerlerde su ve enerji tüketimine evde olduğu gibi duyarlılık göstermiyor.
Bu nedenle su yönetimi turizm yapılarında öncelikli konulardan biri olarak düşünülmelidir.
Otel ve turizm tesisi yatırımcıları, yatırım, planlama ve proje aşamalarında su yönetiminde dikkatli olmalıdır. Bu, tesisin ömrü boyunca doğa ve ülke için çok şey sağlayacaktır.
Turizm tesislerinde kullanılan ürünler aynı zamanda mekanın mimari kimliğini de tamamlar. Bu noktada ince detayların mimari ve iç mimari gruplarla birlikte çözülmesi önemlidir.
Ürün seçiminde estetik kaygılar dışında dikkat edilmesi gereken en önemli konulardan biri dayanıklılık ve bakım maliyetleridir.
Otel ve turizm binalarında su ve enerji tüketimi diğer binalardan daha fazla olup, otel yatırımcıları uzun süre daha verimli ve dayanıklı ürünler talep etmektedir. Turizm ve konaklama tesisleri arasında ıslak çekirdekler, ıslak alanlar, spa merkezleri, mutfaklar ve ekipmanlar bulunmaktadır. Bazen vandalizme maruz kalır. Ürün kolay temizlemeye uygun olmalı ve ürünün krom veya altın kaplamaları kimyasallara dayanıklı olmalıdır.